LUNDI*

Tartare de Saumon

Escalope de Volaille à la Mozzarella OU Filet de Merlu à l'ail/Conchiglie Rigate aux Légumes OU Lapin au Cidre/Duo de Pommes

Ganache au Chocolat Blanc- Citron -Menthe

MARDI*

Crudités

Faux-filet OU Onglet OU Steak Haché "Maison" de Boeuf OU Araignée de Veau/Frites/Salade verte OU Steak de Thon Grillé

Pot de Crème Meringue-Framboise

MERCREDI*

Oeuf Mimosa

Emincé de Boeuf à l'ail de l'ours OU Pavé de Colin aux Amandes/Risotto au Céleri OU Bouchée St Hubert/Spaëtzles

Pim's Poire

JEUDI*

Salade Composée à l'Emmental

Mijoté de Veau/Ecrasé de P.D.T. OU Lieu au Safran OU Suprême de Volaille au Chorizo/Riz Paëlla

Panna Cotta aux Fruits Rouges

VENDREDI*

Concombre au Fromage frais de Chèvre 

Filet de Dorade Poêlé/Fondue d'endives OU Joues de Porc au Vin Chaud/Choux de Bruxelles OU Dos de Cabillaud à la Crème Provençale/Purée de P.D.T. Vitelotte

Dame Blanche

*Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché