LUNDI*

Tartare de Concombre et Saumon Fumé

Sauté de Veau aux Abricots /Gratin Dauphinois ou Poêlée de Saumon à la Roquette /Risotto à la Tomate Séchée ou Roulé de Dinde à la Mozzarella/Penne Valentina

Panna Cotta aux Fruits

MARDI*

Crudités

Faux-filet ou Onglet ou Steak Haché "Maison" de Boeuf ou Araignée de Veau/Frites/Sal Verte ou Poisson de la Criée

Tartelette au Citron

MERCREDI*

Avocat-Crevettes

Poêlée de Sot l'y laisse ou Pavé de Lingue aux Fines Herbes/Riz Complet Pilaf ou Assiette Froide

Soupe de Pêches au Monbazillac

JEUDI*

Bruchetta

BARBECUE ou Filet de Merlu sur Peau/Trio de Céréales aux Légumes ou Assiette Espagnole

Gaufre Liégeoise

VENDREDI*

Pizza Blanche

Filet de Dorade sur Peau Grillée/Lasagne de Légumes ou Escalope de Dinde Panée sur Salade ou Assiette de la Mer

Coupe Glacée

*Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché

 

LUNDI*

Cocktail de Crevettes

Escalope Panée/P.D.T. Rissolées et Chou-fleur ou Filet de SAndre au Riesling/Spaëtzles ou Pâté Lorrain de Veau/Salade verte

Terrine Pomme-Caramel

MARDI*

Crudités

Faux-filet ou Onglet ou Steak Haché Maison de Boeuf ou Poisson de la Criée

Tarte Framboise et Chocolat Blanc

MERCREDI*

Mousse de Canard

Waedele sur Choucroute ou Poisson Façon Florentine ou Tagliatelles aux Foies de Volaille

Clafouti Poire

JEUDI*

Pâté de Campagne

Camembert Frit/P.D.T. Sautées ou Blanquette de la Mer ou Sauté de Poulet Grand'Mère/Spaëtzles

Paris-Brest

VENDREDI*

Salade Composée

Cassolette de Saumon au Safran ou Sauté de Poularde à la Normande/Pâtes ou Poisson de la Criée

Soupe de Framboises Chaudes et sa Glace

*Menus susceptibles de changer selon l'arrivage du marché